Baba Ganoush

Rico em sabor e história, o Baba Ganoush é uma pasta a base de berinjela, tahine e suco de limão que trazem para mesa uma tradição alimentícia de anos, tanto como opção de entrada ou como acompanhamento, reforçando os benefícios nutricionais que o pai (baba) dos vegetais – a Berinjela – é capaz de fornecer.

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